Екологічна безпека та трофогеографія: наукові та навчальні аспекти

Abstract

Проблеми екологічної безпеки сьогодні сформувалися майже в усіх сферах життєдіяльності людини. Новий науковий напрям – трофогеографія вирішує деякі питання екологічної безпеки і, в першу чергу, проблему споживання населенням екологічно безпечної продукції рослинного походження, яка вирощується в різних природно-антропогенних умовах. Тому пропонується впровадження в систему підготовки фахівців-екологів, трофогеографії нових навчальних дисциплін, які розглядають проблеми безпеки товарів народного споживання, продуктів харчування. Це дасть можливість майбутнім фахівцям галузі екології отримати системні знання щодо нового аспекту екологічної безпеки.

The problems of ecological safety were formed today almost in all of spheres of vital functions of man. New scientific direction – trofogeography decides some questions of ecological safety and, in the first turn, problem of consumption a population ecologically of safe products of vegetable origin which is reared in different naturally anthropogenic terms. That is why introduction of new educational disciplines, which examine the problems of safety of commodities of folk consumption, food stuffs, is offered in the system of preparation of specialists-environmentalists, trofogeography. It will give possibility to get future specialists in industry of ecology system knowledge’s in relation to the new aspect of ecological safety.